In cucina con... curcuma & zenzero. 60 ricette insolite e appetitose per mangiare bene e stare meglio. Ediz. illustrata

Mariachiara Martinelli

In cucina con... curcuma & zenzero. 60 ricette insolite e appetitose per mangiare bene e stare meglio. Ediz. illustrata
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PREZZO: LIBRO GRATUITO
DATA 09/11/2017
AUTORE Mariachiara Martinelli
ISBN 9788884409904
DIMENSIONE DEL FILE 8,9 MB
FORMATO PDF EPUB FB2 TXT
LINGUA ITALIANO

Descrizione libro

Come mai un libro di ricette interamente dedicato allo zenzero e alla curcuma? Prima di tutto, perché il loro sapore particolare rende nuova e stuzzicante ogni ricetta, anche la più semplice. E poi perché, come è ormai risaputo, fanno davvero molto bene: entrambi, infatti, vantano proprietà preziose per la nostra salute. La curcuma, solo per fare qualche esempio, disintossica il fegato, ha virtù cicatrizzanti, antidiabetiche e antitumorali. Lo zenzero abbassa il colesterolo, accelera il metabolismo, favorisce la digestione... Questo volume, dunque, raccoglie 60 appetitose ricette accomunate dalla presenza dello zenzero o della curcuma (talvolta di entrambi). Antipasti, piatti principali, dessert, bevande... ricette per ogni momento della giornata e per ogni occasione, tutte caratterizzate da uno "stile culinario" rapido, essenziale, adatto anche a chi non ha molto tempo da dedicare ai fornelli, ma mai banale e scontato. Accanto a zenzero e curcuma, nelle gustose proposte gastronomiche di Mariachiara Martinelli trovano inoltre largo impiego molti altri ingredienti salutari e versatili, come verdure, legumi, frutta secca ed erbe aromatiche. Presenze indispensabili, insieme alle due spezie protagoniste, di una cucina equilibrata e leggera non meno che gratificante e fantasiosa.

SPECIFICHE

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...ioso e moderno caratterizzato da un colore giallo intenso e dalla nota pungente delle spezie ... I 10 migliori libri sullo zenzero | Cosmico - Migliori ... ... .Per realizzare i taralli zenzero e curcuma, iniziate a preparare l'impasto: mettete la farina in una ciotola e unite il sale 1, lo zenzero 2 e la curcuma 3; I vostri taralli zenzero e curcuma sono pronti per essere sgranocchiati 18! Stai cercando ricette per Curcuma e zenzero? Scopri gli ingredienti e i consigli utili per cucinare Curcuma e zenzero tra 172 ricette di GialloZafferano. 3) Zenzero e curcuma. Come usare in modo semplice e intelligente due prodotti naturali dal ... In cucina con... curcuma & zenzero. 60 ricette insolite e ... ... . 3) Zenzero e curcuma. Come usare in modo semplice e intelligente due prodotti naturali dalle straordinarie proprietà. 4) Lo zenzero. Pungente, esotica, benefica radice. 5) Curarsi con lo zenzero. 6) In cucina con… curcuma & zenzero. 60 ricette insolite e appetitose per mangiare bene e stare meglio. Ediz. illustrata Ricette con la curcuma facili e veloci. Scopri come cucinare con la curcuma fresca o in polvere e le migliori ricette per utilizzare la curcuma in cucina per preparare dolci sfiziosi, primi veloci e secondi o come rimedio naturale. Ci sono 2 ricette per l'ingrediente base Zenzero in salamoia. Visitale sul sito Cucinare Meglio In cucina con... curcuma & zenzero. 60 ricette insolite e appetitose per mangiare bene e stare meglio. Ediz. illustrata. Mariachiara Martinelli edito da Gremese Editore. Libri-Rilegato. Disponibile. Aggiungi ai desiderati Pennette alla vodka con curcuma e zenzero. Le Pennette alla vodka con curcuma e zenzero sono la fusione tra la tradizione italiana mescolata a quella orientale con un pizzico di revival anni '80 che non stona 🙂. Cercavo un primo piatto velocissimo da condividere con gli amici o con la persona amata, dove impiegare il minor tempo possibile tra i fornelli e godere della compagnia della ... 2) La curcuma. 3) Curcuma e zenzero. Un concentrato di virtù per la cucina, la salute, la bellezza e la casa. 4) Zenzero e curcuma. Come usare in modo semplice e intelligente due prodotti naturali dalle straordinarie proprietà. 5) In cucina con… curcuma & zenzero. 60 ricette insolite e appetitose per mangiare bene e stare meglio. Ediz ... Le migliori offerte per Zenzero Curcuma in Altri Libri sul primo comparatore italiano. Tutte le informazioni che cerchi in un unico sito di fiducia. Chi cerca, Trovaprezzi! Ci sono 16 ricette per l'ingrediente base Curcuma in polvere. Visitale sul sito Cucinare Meglio Stiamo parlando come avrete già intuito dello zenzero, radice eccelsa ormai molto diffusa in Italia e originaria del Sud est asiatico. Appartiene alla stessa famiglia delle Zingiberaceae che racchiude al suo interno la preziosa curcuma e proprio con quest'altra radice è bene usarlo nelle combinazioni di cucina per amplificare al massimo i rispettivi vantaggi sulla salute . Libri di Erbe e spezie. Acquista Libri di Erbe e spezie su Libreria Universitaria: oltre 8 milioni di libri a catalogo. Scopri Sconti e Spedizione con Corriere Gratuita! - Pagina 4...