L'ingrediente della felicità. Come e perché il cioccolato può cambiarci la vita

Clara Padovani

L'ingrediente della felicità. Come e perché il cioccolato può cambiarci la vita
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PREZZO: LIBRO GRATUITO
DATA 16/11/2017
AUTORE Clara Padovani
ISBN 9788869212284
DIMENSIONE DEL FILE 9,6 MB
FORMATO PDF EPUB FB2 TXT
LINGUA ITALIANO

Descrizione libro

Non basta amare il cioccolato: bisogna conoscerlo. Abbandonate i sensi di colpa quando addentate una tavoletta o gustate una pralina. Il Cibo degli Dei non mette affatto a rischio la linea né crea problemi di dipendenza. Come dimostrano gli studi scientifici più recenti, Theobroma cacao rende «felici e fondenti» grazie alle sostanze antistress che contiene, e fa bene al cuore e alla circolazione. Ma, soprattutto, attiva il cosiddetto «ormone del buonumore», la serotonina, che aiuta la regolazione del sonno e dell'attività sessuale e, grazie al piacere che proviamo nel gustarlo, induce una sensazione di benessere. Clara e Gigi Padovani ci conducono nel mondo del cioccolato in questa guida colta e curiosa, che ripercorre un'autentica storia e filosofia del Cibo degli Dei, tra aneddoti, personaggi, curiosità, regole di degustazione e citazioni letterarie. Sapevate che i Gesuiti e i Domenicani hanno avviato una disputa teologica su quando bere la cioccolata calda? Riguardo a questa diatriba nel libro si pubblicano anche documenti inediti provenienti da un convento di Novellara (Re). Come in un buon vino è importante il vitigno e il terroir, così in un fondente di qualità contano i crus di origine delle fave di cacao: meglio il Criollo, il Trinitario o il Forastero? E più buono quello del Venezuela o della Costa d'Avorio? Come si deve degustare e con quali abbinamenti enoici? Una piccola bibbia per i molti amanti di Theobroma cacao, ma anche per chi ancora deve scoprire di esserlo.

SPECIFICHE

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...nostante le citazioni scientifiche, viene mantenuto in tutta la lettura e lascia trasparire la passione incondizionata che Clara e Gigi hanno per il cioccolato e per la continua ricerca delle curiosità e degli aneddoti legati ad esso e alla felicità che può dare ... Oulx: Presentazione del libro "L'ingrediente della ... ... . L'ingrediente della felicità ... Oggi comincia la primavera ma non è come ogni anno: doveva anche essere la giornata della Milano-Sanremo, invece c'è il Coronavirus Mappa evento L'ingrediente della felicità. Come e perché il cioccolato può cambiarci la vita, Proseguono gli eventi dedicati al cioccolato a Eataly Roma: presentazione a Eataly del libro di Clara e Gigi Padovani, il 01/03/2018, Eataly Roma Ostiense, Libri a Roma, Oggi Roma Gigi e Clara Padovani hanno sc ... L'ingrediente della felicità. Come e perché il cioccolato ... ... . Come e perché il cioccolato può cambiarci la vita, Proseguono gli eventi dedicati al cioccolato a Eataly Roma: presentazione a Eataly del libro di Clara e Gigi Padovani, il 01/03/2018, Eataly Roma Ostiense, Libri a Roma, Oggi Roma Gigi e Clara Padovani hanno scritto "L'ingrediente della felicità.Come e perché il cioccolato può cambiarci la vita" un libro colto e curioso, che ripercorre un'autentica storia e ... L'ingrediente della felicità. Come e perché il cioccolato può cambiarci la vita, Proseguono gli eventi dedicati al cioccolato a Eataly Roma: presentazione a Eataly del libro di Clara e Gigi Padovani, il 01/03/2018, Eataly Roma Ostiense, Libri a Roma, Oggi Roma lavorazione del cioccolato, la sua storia millenaria e il piacere di degustare con sapienza cioccolatini e napolitaine». Così Clara e Gigi Padovani scrivono nel primo capitolo del loro ultimo libro "L'ingrediente della felicità. Come e perché il cioccolato può cambiarci la vita" L'ingrediente della felicità. Come e perché il cioccolato può cambiarci la vita di Gigi Padovani, Clara Padovani - CENTAURIA: prenotalo online su GoodBook.it e ritiralo dal tuo punto vendita di fiducia senza spese di spedizione. C on i primi freddi il cioccolato torna protagonista a tavola e anticipa alcune gioie del Natale. Ma per degustare al meglio il "cibo degli dei" occorre utilizzare i cinque sensi, dicono Clara e Gigi Padovani, autori del libro "L'ingrediente della felicità - Come e perché il cioccolato può cambiarci la vita". L'ingrediente della felicità. Come e perché il cioccolato può cambiarci la vita. Questo il titolo dell'ultimo libro di Gigi e Clara Padovani che verrà presentato domani, giovedì 1 marzo da Eataly Roma alle 18 30, con la speciale partecipazione di Eleonora Cozzella che modererà l'incontro. Gigi e Clara Padovani, noti con il divertente appellativo "la coppia fondente" del food writing ... Domenica 17 dicembre alle 16, nel nuovo spazio degustazione Cocchi in via Stazione 2 a Cocconato, si presenterà il libro di Clara e Gigi Padovani "L'ingrediente della felicità.Come e perché il cioccolato può cambiarci la vita" (Centauria). Partecipano Roberto Bava, presidente Istituto del Vermouth di Torino e Giorgio e Bruna Peyrano, titolari della Cioccolateria Peyrano di Torino. Oulx: Presentazione del libro "L'ingrediente della felicità. Come e perché il cioccolato può cambiarci la vita" - Un libro tutto da gustare! Lo presentano Clara e Gigi Padovani, si intitola "L'ingrediente della felicità. Come e perché il cioccolato può cambiarci la Clara e Gigi Padovani ci conducono nel mondo del cioccolato in questa guida colta e curiosa, "L'ingrediente della felicità. Come e perché il cioccolato può cambiarci la vita" (Centauria), che ripercorre un'autentica storia e filosofia del Cibo degli Dei, tra aneddoti, personaggi, curiosi...