La dieta mediterranea. Mito e storia di uno stile di vita

Elisabetta Moro

La dieta mediterranea. Mito e storia di uno stile di vita
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PREZZO: LIBRO GRATUITO
DATA 10/04/2014
AUTORE Elisabetta Moro
ISBN 9788815248183
DIMENSIONE DEL FILE 5,13 MB
FORMATO PDF EPUB FB2 TXT
LINGUA ITALIANO

Descrizione libro

Risalente alla Magna Grecia, scoperta dall'America, dichiarata dall'Unesco patrimonio immateriale dell'Umanità, la dieta mediterranea è più di un regime alimentare: in essa trovano espressione antiche tradizioni culturali e una lunga storia di convivialità. Se è il bestseller di Reys "How to eat well and stay well. The Mediterranean way" del 1975 a dare dignità scientifica e fama alla dieta mediterranea, è vero che essa preesisteva, come ricco sedimento di usanze e territorio, di divieti religiosi ed etici, di costumi antropologici, che il libro ripercorre tutti restituendoci la consapevolezza di una parte importante della nostra cultura materiale.

SPECIFICHE

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...e News Dieta Mediterranea e Alimentazione Salutistica ... Dieta Mediterranea: uno stile di vita | La Dieta ... ... . Un modo di mangiare, ma anche uno stile di vita: questo significa dieta mediterranea, la cui importanza è stata riconosciuta a livello mondiale dall'Unesco. La nostra cucina mediterranea è conosciuta a livello globale, in tutto il mondo gli spaghetti si associano immediatamente alla pasta italiana, senza avere la minima incertezza, e se ... easy, you simply Klick La dieta mediterranea.Mito e storia di uno stile di vita brochure obtain a ... La dieta mediterranea. Mito e storia di uno stile di vita ... ... .Mito e storia di uno stile di vita brochure obtain attach on this section however you may intended to the normal enrollment way after the free registration you will be able to download the book in 4 format. PDF Formatted 8.5 x all pages,EPub Reformatted especially for book readers, Mobi For Kindle which was converted from the EPub file, Word, The ... Mito e storia di uno stile di vita (2014). È editorialista del «Mattino» e del settimanale svizzero «Il caffè». Marino Niola è professore ordinario di Antropologia dei simboli all'Università di Napoli Suor Orsola Benincasa dove, con Elisabetta Moro, dirige il MedEatResearch-Centro di ricerche sociali sulla dieta mediterranea. È ... Risalente alla Magna Grecia, scoperta dall'America, dichiarata dall'Unesco patrimonio immateriale dell'Umanità, la dieta mediterranea è più di un regime alimentare: in essa trovano espressione antiche tradizioni culturali e una lunga storia di convivialità. Se è il bestseller di Reys "How to eat well and stay well. The Mediterranean way" del 1975 a dare dignità scientifica e fama alla ... "Dieta Mediterranea, uno stile di vita tra mito, cultura e scienza": venerdì 26 gennaio (ore 17.30) il convegno della Fondazione Dieta Mediterranea e dell'Agenzia per il Patrimonio Culturale Euromediterraneo Sarà approfondita storia, aspetti scientifici e rapporto con la salute della Dieta appartenente ai popoli dal mare nostrum. Mito e storia di uno stile di vita ePub book in the device that you have to be able to read directly from the device you have. In this website theLa dieta mediterranea. Mito e storia di uno stile di vita PDF Online book we provided in format PDF, Ebook, ePub, Kindle and mobi. select which ones suit your device. La dieta mediterranea. Mito e storia di uno stile di vita: Risalente alla Magna Grecia, scoperta dall'America, dichiarata dall'Unesco patrimonio immateriale dell'Umanità, la dieta mediterranea è più di un regime alimentare: in essa trovano espressione antiche tradizioni culturali e una lunga storia di convivialità.Se è il bestseller di Reys "How to eat well and stay well. In conclusione, la Dieta Mediterranea è uno "stile di vita", dove "il Cibo", sottolineava il New York Times, "è una scusa per socializzare con amici e familiari, dove la gente trascorre un sacco di tempo all'aria aperta" e dove camminare e andare in bicicletta sono le attività fisiche preferite." Il sottotitolo del saggio La dieta mediterranea, di Elisabetta Moro e uscito per i tipi de Il Mulino, è quanto mai significativo: "Mito e storia di uno stile di vita".Non lo è soltanto perché è una semplice sintesi di ciò che contiene il libro, ma perché dichiara senza mezzi termini che cos'è realmente la dieta mediterranea: uno stile di vita. Per declinare al meglio il titolo dell'incontro: Dieta Mediterranea: uno stile di vita tra mito, cultura e scienza, i lavori saranno incentrati non solo sulle potenzialità della Dieta Mediterranea come strumento di prevenzione e cura, ma anche sugli aspetti storici, sociologici, culturali e antropologici e saranno declinati in due sessioni precedute dai saluti istituzionali della padrona di ......