Cucina a impatto zero. Preparare cibi sani e gustosi in modo sostenibile

Manuela Vanni

Cucina a impatto zero. Preparare cibi sani e gustosi in modo sostenibile
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PREZZO: LIBRO GRATUITO
DATA 29/05/2019
AUTORE Manuela Vanni
ISBN 9788809881433
DIMENSIONE DEL FILE 7,50 MB
FORMATO PDF EPUB FB2 TXT
LINGUA ITALIANO

Descrizione libro

Ecco un libro tecnico sulla cucina "a impatto zero", o cucina ecosostenibile, che ci guida verso una maggiore consapevolezza e ci fornisce gli strumenti per metterla in atto nella pratica quotidiana. Il tema della sostenibilità è ormai entrato anche nelle nostre cucine ma se alcune "buone pratiche" - dal contenimento degli sprechi al risparmio energetico e delle risorse - sono ormai conosciute il come fare nella vita di tutti i giorni è spesso legato al buon senso di ciascuno, perché non è facile trovare informazioni chiare e corrette sull'argomento. In questa prospettiva il libro si rivolge a chi, senza stravolgere il proprio stile di vita, vuole sapere quali gesti compiere in concreto per ridurre l'impatto ambientale. Che tipo di prodotti acquistare e dove? Il biologico è davvero la migliore alternativa? Una dieta vegetariana ha sempre un minor impatto ambientale? E la salute? Scorrendo le pagine scopriremo che ci sono tante alternative per scegliere gli alimenti "giusti" e che è facile preparare cibi buoni, ricchi di proprietà, a volte curiosi e particolari, senza lasciare impronte ecologiche.

SPECIFICHE

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...ook: Manuela Vanni: Amazon.co.uk: Kindle Store Da qualche mese ho intrapreso un gustoso viaggio attraverso la cucina ecosostenibile e a impatto… Scritto il 27 Settembre 2013 9 Marzo 2015 Pubblicato in ecosostenibile , Frutta e verdura , piatti unici , ricette economiche , secondi piatti , vegan Cibi e supercibi per guadagnare in bellezza, salute, forma e longevità di Filippo Ongaro, Piemme, 2016 ... Cucina a impatto zero: preparare cibi sani e gustosi in ... ... . La cucina del senza di Marcello Coronini, Gribaudo, 2016 Non si butta via niente! : sostenibilità e risparmio in cucina. Cucina a impatto zero. Preparare cibi sani e gustosi in modo sostenibile di Manuela Vanni, Giunti, 2019 In cucina l'uso della lavastoviglie riduce il consumo di acqua rispetto al lavaggio manuale del piatti. Hanno calcolato che per lavare a mano i piatti usati in una cena di 1 ... Amazon.it: Cucina a impatto zero. Preparare cibi sani e ... ... . La cucina del senza di Marcello Coronini, Gribaudo, 2016 Non si butta via niente! : sostenibilità e risparmio in cucina. Cucina a impatto zero. Preparare cibi sani e gustosi in modo sostenibile di Manuela Vanni, Giunti, 2019 In cucina l'uso della lavastoviglie riduce il consumo di acqua rispetto al lavaggio manuale del piatti. Hanno calcolato che per lavare a mano i piatti usati in una cena di 12 persone occorrono circa 103 litri d'acqua, contro i 15 per un pieno carico di una lavastoviglie di nuova generazione. Senza odore Scegli e prenota online i libri di testo scolastici e i libri per le vacanze su www.librochevuoitu.it, puoi anche vendere o acquistare libri usati La cucina a basso impatto ambientale fa bene anche a noi, perché ci offre la possibilità di mangiare in modo più sano e gustoso. In questo libro troverete tanti consigli e suggerimenti per rispettare l'ambiente in cucina, cominciando dalla scelta degli ingredienti per finire con i metodi di cottura. Attiva il tuo Supermetabolismo: Dimagrire, ringiovanire, restare in salute con i supercibi. 9.99. 350 Ricette di Grill dal Mondo € 5.50 - € 15.50 Tag: Cucina a impatto Zero. Scritto il 20 Febbraio 2017. Pubblicato in ecosostenibile, primi piatti, ... Voglia di piatti sani, di piatti fatti con ingredienti buoni e della terra. E' il ... La cucina sostenibile è social! Portate. Mipiacemifabene, fondato dall'esperta di cucina naturale Federica Gif, è un progetto nato per il web che in pochi anni è diventato uno tra i migliori e più seguiti blog di cucina aggiudicandosi premi e nominations agli Oscar della rete."Più ricette sane, meno ricette mediche" è il motto della famosa Food Blogger che propone al pubblico i suoi "peccati di gola senza peccato ... Cucinare, come tutte le attivitá quotidiane, ha un impatto sull'ambiente.Sono tanti i modi che abbiamo per essere sostenibili, anche tra i fornelli, basta fermarsi un attimo a riflettere su come e perché cambiare le nostre abitudini in cucina.. Un valido aiuto ci arriva da un libro, 'Cucinare a impatto (quasi) zero', scritto da una blogger ecologista e piena di fantasia, Lisa di ecocucina....